150g ブラジル ドーナス・ド・カフェ パルプドナチュラル
ダークロースト
生産地:ミナスジェライス州(パラグアス・カンペストーレ・バエぺンジ・ジュフアイア)
農園名:サンタクルス・ベレン・トラピア・バジェドセラード
精製:パルプドナチュラル
標高:1100〜1150m
品種:イエローブルボン、カトゥーラ他
生産者:4名の女性生産者(Donas do Café Projectに参加する女性生産者によるスペシャルティロット)
テイスト:キャラメル、オレンジ、ローストアーモンド、ブラウンシュガー、ミルクチョコレート、ラウンドマウスフィール
飲み始めはキャラメルやチョコレートのような風味。温度が下がるにつれてオレンジを思わせる果実味がふわりと広がります。口当たりはとても滑らかで、時間とともに移りゆく味わいをゆっくりと楽しんでいただけるコーヒーです。






















