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150g イエメン Mocha Haraz Shams

¥2,000 税込

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生産地:サナア州マナーカ西ハラズ地域
ダークロースト
精製:ナチュラル
標高:1700〜2200
品種:ダワイリ、ジャディ(ティピカ)、ウダイニ
生産者:ハラズ地域の小規模農家さん

テイスト:カカオ、チョコレート、チェリー、葡萄、スパイシー

深く焙煎することでリッチな口当たりとビターチョコレートなニュアンスに加えて、チェリーや葡萄のテイストもしっかりと感じられます。

※挽き豆を購入された場合、なるべく2週間以内にお飲みください。それ以上は冷凍保存されることをおすすめいたします。

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