深煎り

酸味：★★
甘み：★★
苦味：★★★★

生産地：南エチオピア州ゲデオ県ゲデブ
農園名：ウォルカ農協
精製：フリーウォッシュド
標高：1700〜2300m
品種：原生品種
生産者：1117名の農家
テイスト：フローラル、オレンジ、スパイシー、ミルクチョコレート、スムースマウスフィール、スウィートフィニッシュ

華やかなフローラルの香りから始まり、オレンジを思わせる軽やかな柑橘の印象。冷めるにつれてミルクチョコレートのような甘さが広がる、透明感のある深煎りです。