浅煎り

酸味：★★★★
甘み：★★★
苦味：★


生産地：グジ、シャキッソ、アナソラ
農園名：アナソラ・ウォッシングステーション
標高：1900〜1950m
品種：原生品種
精製：アナエロビックナチュラル
生産者：アナソラ集落の小規模生産農家
テイスト：ベリー、スパイシー、パイナップル、クリスプ、エレガント

アナエロビックナチュラルですが発酵感も控えめで飲みやすい上品な印象です。ベリーな果実味とスパイシーさがとてもバランスの良いコーヒーです。